A dieta en Melide ¿é equilibrada?
Os alumnos de
Ciencias Medioambientais e da Saúde de 4º ESO decidimos analizar a dieta que
seguen os habitantes de Melide.
¿Como o analizamos?
En primeiro lugar, fixemos una planificación da tarefa decidindo os pasos que iamos seguir.
Logo continuamos informándonos dun marco teórico, é dicir, do que os expertos saben sobre o tema.
Desta maneira,
seleccionamos as persoas ás que lle iamos face – las enquisas elaborando follas
que tiñan que cubrir segundo a comida que inxerisen ó longo dunha semana.
Segundo os
nutricionistas, unha dieta equilibrada é aquela que nos aporta:
-
enerxía
suficiente para cubrir o noso GASTO ENERXÉTICO
DIARIO
-
fibra
(para "ir ó baño"), vitaminas e aminoácidos esenciais (nós
non podemos "fabricalos")
-
calorías
diversificadas:
n
50-60%
de glícidos
n
30%
de graxas
n
15
% de proteínas
Acto seguido,
recollémo – los resultados das persoas enquisadas e achámo – los tantos por
cento e demais operacións.
Finalmente,
comparámo – los nosos resultados coas recomendacións dos expertos, e chegamos á
conclusión de que Melide SE ALIMENTA BASTANTE EQUILIBRADAMENTE.
Pensamos que isto se debe a que a nosa
maneira de alimentarnos é tradicional; verduras, caldos, peixe, carnes,
legumes, froita e lácteos.
A isto tamén se lle une que non hai grandes
establecementos de comida rápida, lixo, precociñada... Exemplos: McDonals,
Pizza Hut, Boccatta, Pans & Company etc.
Algo a ter en conta...
Para acertar coa
nosa alimentación debemos incluír cada día:
a)
froita
e verdura fresca
b)
facer,
alomenos, catro tomas (bo almorzo, xantar, merenda e cea)
c)
diminuír
a inxestión de graxa animal e substituíla por vexetal
d)
procurar
que sexa variada, con alimentos de tódolos grupos
Firmado:
Alumnos de CIENCIAS MEDIOAMBIENTAIS DE 4º ESO