|
Orixe:
Un magosto é unha festa tradicional galega celebrada no mes de novembro que ten como elementos pricipales a castaña e o lume.
Unha vez hai brasas, colócase sobre elas un cilindro metálico con buracos na súa base, chamado tambor, no que se estenden as castañas ás que previamente se lles realizou un corte nun extremo para que non salten ou exploten. Unha vez asadas pélanse e comen.
É común tiznarse a cara cos restos da fogueira, xa que trae sorte.
Hai varias teorías sobre a orixe do termo Magosto: Magnus Ustus (gran lume) ou Magum Ustum (resaltando o carácter máxico do lume).
Festas irmás á do magosto son a festa de gaztañarre no País Vasco, o maguestu en Asturias, a magosta en Cantabria, a castañada en Cataluña e a chiquitía, chaquetía, calvochá ou magosto (chamada nalgúns lugares igual que en Galicia) en Estremadura. Tamén se coñece como magosto o asado de castañas na rexión do Bierzo (Castela e León). En Portugal tamén se atopa esta tradición e denomínase magusto. En Orense coincide coa festividade do seu patrón San Martín de Tours, o 11 de novembro. En galego, e especialmente na cidade de Orense, San Martiño, que é o propio patrón da cidade. Para celebrar o día do Magosto, é costume ir a un monte próximo á cidade e acender unha fogueira na cal asaranse a carne de porco, os chourizos e as castañas.
Nos días comprendidos entre o 1 de novembro (Todos os Santos) e o 11 de novembro (San Martín), celébrase esta festa onde non faltan as castañas asadas no lume, o viño novo e os chourizos.
|