|
A
iniciativa de Xosé Fernández López foi tan grande que continuou coa
creación doutras industrias. Algunhas tamén no Porriño, pero con
posterioridade expandiuse por distintas zonas do país.
No
ano 1960 fundou Pescanova, no porto de Vigo. Dende un principio
Pescanova desarrollou unha tecnoloxía inédita, ó mesmo tempo da súa
captura, o peixe límpase, ultraconxélase e empaquétase a bordo dos
buques. Con esta innovación no mundo da pesca, Pescanova conseguiu un
sólido crecemento ata o que é hoxe.
Introduciu
en España o cultivo do kiwi, (hoxe
un dos cultivos estrela de Galicia), da merluza e dos langostinos conxelados e un largo
etcétera de actividades e productos innovadores.
|