ORGANIZACIÓN
Y CONTROL DE UNA UNIDAD DE PRODUCCIÓN
CONTENIDOS:
UNIDADES DIDÁCTICAS
CONTENIDOS Y ACTIVIDADES TIPO
1.
El sistema productivo
El sistema
de producción
Actividades de producción.
Tipos de sistemas productivos.
Diseños de los procesos
de produción
Conceptos básicos de
producción.
Evolución da organización
da producción.
2.
El proceso de planificación y programación de la producción
Introducción
a la planificación y control de la producción.
Planificación agregada
de la producción. Optimización.
Programación de la
producción: MRP
Supuestos prácticos
de planificación de la producción óptima.
3.
Programación y control de la producción por proyecto
Introducción:
Definición de proyecto y etapas de un proyecto.
Diagrama de Gantt
Método PERT/CPM
Introducción.
Principios básicos
del método PERT: actividades, sucesos y grafos.
Tipos de prelación
entre actividades.
Principios de construcción
de un grafo PERT.
Actividades Ficticias.
Numeración de sucesos.
La duración del proyecto.
PERT probabilístico.
PERT- Coste.
La limitación de
recursos en un proyecto.
Método ROI.
Ejercicios resueltos de Pert,
Roi y Gantt
EVALUACIÓN:
A lo largo del curso se realizarán 2 pruebas escritas de conceptos
tanto teóricos, como supuestos prácticos, siendo necesario
obtener 5 puntos sobre 10 para aprobar.
