DOCUMENTACIÓN

Recordaredes que temos 5 grupos de traballo, o grupo que traballará sobre os cereais, outro grupo que afondará no proceso de cultivo dos mesmos, un terceiro grupo que estudará o pan e o seu proceso de elaboración, un cuarto grupo que procurará informacións sobre as construccións tradicionais relacionadas cos traballos do pan, e un quinto e último grupo que estudará as distintas formas que adopta o pan nas diferentes culturas do mundo.
